吉野家的大牛。
日本的与中国的并没有什么不同。
至少东野强现在是这么认为的。
面前的这一碗，虽然说不上是精挑细选，可也算是稳定输出。
切成薄片的牛肉，在汤汁中汆烫的时间并不久，鲜甜之下，也有腥臊。
那么，就需要洋葱。
牛肉配上洋葱，这算是少见的绝配了。
只是有个缺点，吃多了洋葱，咯吱窝味道会浓一些。
东野强觉得自己的摄入量还是可以的，于是乎，搅拌开始。
这是他上辈子的吃法，将牛肉饭充分的搅拌，达到牛肉片裹着米饭的这种程度。