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还没见过这样圆溜溜肉滚滚的葵菜呢。

林绣搓开外头的泥土,放在掌心闻了闻,不由翘起唇角。

“我们中午吃葵菜炒肉吧。”

在立冬这日习俗应吃生葱驱寒,现代人林绣不太讲究这个,让店里不爱吃葱姜蒜的几人双手双脚赞成。

用过午饭,林绣和桃枝商议着给街坊们回礼。桃枝一身毛绒羊羔袄,喜庆如散财童子,一家家走下来,俱是欢颜笑语,只是到左手边紧邻着这家酱菜铺子时却大门紧闭。

她捏着最后一袋没送出去的松仁牛轧糖,一个个丢进嘴里。

浓而不甜,好吃。

嘴里塞得鼓鼓囊囊,说话也有些含混不清。“一连几日都没见开门,兴许老板回家消寒去了。”

林绣点头,“过了冬假我亲自去看看。”

几人足足吃了三天葵菜炒肉,第四日还在门口见到了提着赠礼的酱菜铺掌柜。

林绣与这一口盛京话的徐掌柜有些浅浅交情。

梁新接过徐掌柜手里的赠礼,天青色小罐装的梅菜笋丝、麻仁金丝、白糖蒜,俱散发出醇厚酱味,

徐掌柜放下手里提的浆糊桶子,四周一顾,由衷地赞叹。

“林掌柜不光厨艺好,也是做生意的一把好手。”

林绣象征性地羞涩一下,还没斟酌好客套话,就见她拿起个青莲酥,“这许多漂亮点心怎不全展示出来?”

“柜台到底小了些,若全把东西摆出来,怕是客人们就有些挤了。”

徐掌柜自来熟地在如意馆转了几遭,摸摸矮几上设的暖垫,研究林掌柜订制的花瓣状长勺。斟酌了片刻才开口,“您可想再买间铺子吗?”

典卖田宅,先问亲邻。若真能成,也算是给自家铺子留点纪念。

徐掌柜看着做隔断的一堵薄墙,更坚定自己内心想法,“您瞧,若是两相联通,更是锦上添花。”

林绣被问得一怔,“您这生意好好的,怎突然要出手?”

记得盛京酱园繁多,尤其这家酱坊,以八宝酱丁闻名,逢年过节都要排起长队。

“若真是‘旺铺’,谁又舍得典卖。”徐掌柜把白纸黑字的典契递给她,看着身旁进进出出的客人叹了声,“来时大东家也如此说,可到底还是水土不服。”

盛京酱菜浓油咸,与扬州的口味相去甚远。食客们没吃馒头的习惯,最多也是买一罐慢慢就着米饭吃。

店里经营不善,女儿与丈夫还都在盛京,她独自支撑着开了些时日,也只能打好包裹回盛京。

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