虽然沈烈不是正经的厨师科班出身，可是对于卤煮火烧，甚至一些家常炒菜的做法还是很了解的。
什么红烧肉，水煮鱼，炸酱面，他都能做的很好。
一时间小店里鸦雀无声，大伙都呆呆的看着沈烈。
良久，沈烈才笑着道：“都别杵着了，走！”
说完便长身而起，整了整身上的衣衫。
此时沈烈心中至少有九成把握，可以让卤煮火烧这道美食提前一百多年，在这京城重地发扬光大。
这可是老北京名吃，天下一绝！
这不比卖香皂，做香水靠谱多了么。
随着沈烈一挥手，兴冲冲道：“走！”
急匆匆揣上了几两碎银，沈烈便带着小伙计走出了店门，先去菜市场置办一些调料，猪肉，猪下水……